Ülker,her sene olduğu gibi bu yıl da Ramazan Bayramı’nda
tüketicilerinin artan taleplerini karşılamaya hazır. Çikolatada 23,
şekerlemede ise 29 farklı ambalaj ve iki yeni ürünüyle tüketicilerle
buluşacak.
74 yıldır en sevilen ürünleriyle bayram ziyaretlerinin
vazgeçilmezi olan Ülker, Ramazan Bayramı hazırlıklarını tamamladı.
Ülker, çikolatada 23, şekerlemede 29 farklı ikramlık çeşidiyle bu
bayram da raflardaki yerini aldı.

METE BUYURGAN: HEDİYELİK ÇİKOLATA TERCİHİ İKİ KATINA ÇIKTI

Ülker’in toplam bayramlık çikolata pazarında yıllardır lider
olduğuna dikkat çeken pladis Türkiye Başkanı Mete Buyurgan, yaklaşan
Ramazan Bayramı öncesi geçen senenin rakamları ve ikramlık trendleri
hakkında bilgi verdi.
Buyurgan, 2017 yılında toplam çikolatalı ürünler pazarının hacim
olarak 334 bin tona, ciro anlamında 7.5 milyar TL’ye, şekerleme
pazarının ise hacim olarak 68 bin tona, ciroda ise 1.3 milyar TL’ye
ulaştığını belirtti.
Buyurgan sözlerine şöyle devam etti:
“2017 yılında Türkiye’de, bayramlık çikolata pazarı 14 bin tona,
bayramlık şekerleme pazarı ise 30 bin tona ulaştı. Ciro bazında
büyüklükler ise çikolatada 356 milyon TL şekerlemede 385 milyon TL
idi. Bayram dönemlerinde tercihler de farklılık gösteriyor. Tüm
bölgelerde çikolatada en çok fındık, fıstık çeşnili ve krema dolgulu
çeşitler tercih ediliyor. Son 10 yılın tüketim trendine bakıldığında
hediyelik çikolata tercihinin iki katına çıktığı gözlemleniyor. Ülker
de hediyelik bayram çikolata pazarında ciro payını 20 puan artırdı.
Yüzde 38.6’ya ulaştırdı.
Bayram çikolatası tüketimleri bölgelere göre ayrıldığında yüzde
29’la Marmara ilk sırada yer alırken, yüzde 26.5’la İç Anadolu, yüzde
18.5’la Doğu ve Güneydoğu Anadolu geliyor. Şekerlemenin en fazla
tüketildiği bölge ise yüzde 46 ile Doğu ve Güneydoğu Anadolu. Bu
bölgeyi yüzde 18 ile İç Anadolu, yüzde 15 ile Marmara takip ediyor.”

Foreks Haber Merkezi ( haber@foreks.com )
http://www.foreks.com
http://twitter.com/ForeksTurkey