Türkiye perakende sektörünün öncü markası CarrefourSA, Türkiye
Tarım Kredi Kooperatifleri ile imzaladığı iş birliği çerçevesinde
"Yerli Tohum - Taze Mahsul" Projesi'ni başlattı.

İşbirliği kapsamında ilk yerli tohumlar Bursa Yenişehir'de toprağa
ekildi.
CarrefourSA Genel Müdürü Z. Hakan Ergin, Türkiye Tarım
Kooperatifleri ile çok anlamlı bir işe başladıklarını belirterek,
"Özellikle küçük üreticilerin sorunlarına çözüm getirerek, elleri ile
büyüttükleri ürünlerine gözümüz gibi bakarak taze taze marketlerimize
ulaştıracağız. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın politikaları
doğrultusunda Milli Tarım projesine destek sağlamaya devam edeceğiz."
dedi.
Ürün kaybını da minimuma indireceklerini ve yaklaşık yüzde 40'a
varan atıkların önüne geçeceklerini bildiren Z. Hakan Ergin,
"Üreticiden tüketiciye olan süreçte yapılan iyileştirmeler ve
düzenlemeler ile reyon satış fiyatlarımıza en az yüzde 20 oranında bir
indirim yansıyacak." diye konuştu.
Sabancı Holding ve Carrefour iştiraki CarrefourSA, Türkiye Tarım
Kredi Kooperatifleri ile geliştirdiği "Yerli Tohum Taze Mahsul"
projesini, 18 Temmuz Salı günü CarrefourSA'nın Bursa Yenişehir'deki
üretici platformunda tanıttı.
Basın toplantısına, AK Parti Bursa Milletvekili Hüseyin Şahin,
Yenişehir Belediye Başkanı Süleyman Çelik, Türkiye Tarım Kredi
Kooperatifleri Yönetim Kurulu Başkanı Selahattin Külcü, Genel Müdür
Ayhan Karayama, Pazarlama Daire Başkanı Göktürk Hakan Şahin,
CarrefourSA Genel Müdürü Z. Hakan Ergin ve Gıda Kategori Direktörü
Ayşin Işıkgece katıldı.
CarrefourSA ve Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri işbirliği ile
gerçekleştirilen projede, küçük çiftçilerin desteklenmesi amaçlanıyor.
Yeni projeyle, ekimden hasada, muhafazadan lojistiğine kadar üretim
aşamalarının kontrollü olarak yapıldığı taze mahsul ürünler daha uygun
fiyatlar ile raflardaki yerini alacak.
Z. Hakan Ergin: "Üreticilerimizin elleri ile büyüttüğü ürünlere
gözümüz gibi bakıyor taze taze müşterilerimize ulaştırıyoruz.
Çiftçilerimiz, marketlerimizde kendi ürünlerini tanıtacak ve
müşterilerimiz ile iletişim kurabilecek"
CarrefourSA Genel Müdürü Z. Hakan Ergin de, "Önce Müşteri" diyerek
tüketicilere en taze ürünleri, en uygun fiyata ve en kalite şekilde
sunmak için çalışmalarını sürdürdüklerini belirterek, şunları söyledi:
"Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri ile gerek çiftçilere yarar
sağlayacak gerekse tüketicilerin memnun kalacağı bir projeye imza
atmış bulunuyoruz. Günümüzde tarım faaliyetleri çok değerli hale
geldi. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımızın da bu kapsamda
çalışmaları var. CarrefourSA olarak sadece üretici ve tüketicilere
değil Milli Tarım projesine de katkımız olacak. Reyonlarda gördüğümüz
ve belli bir bedel karşılığında satın aldığımız ürünler son tüketiciye
gelene kadar birçok süreçten geçiyor. Bu sürecin arkasında büyük emek
var. CarrefourSA olarak bu emeğin en doğru şekilde ödüllendirilmesi
için Türkiye Tarım Kooperatifleri ile çok anlamlı bir işe başlıyoruz.
Özellikle küçük üreticilerin sorunlarına çözüm getirerek ürünlerin en
taze ve en uygun şekilde marketlerimize ulaşmasına katkı sağlıyoruz.
Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri desteği kapsamında yüzde yüz
sertifikalı yerli tohum ile yetiştirilecek ürünleri sözleşmeli
çiftçilerimizden biz alacağız. Sertifikalı yerli tohumlar ile
yetişecek ürünleri tüketicimiz ile buluşturacağımızdan dolayı bu proje
bizi daha fazla motive ediyor. Tüm paydaşların avantajına olacak bu
projeyle beraber herkes kazanç sağlayacak. Ürünlerin henüz toplanma ve
depolama aşamasında büyük bir kayba uğradığını biliyoruz. En uygun
koşullarda reyonlarımıza taşınacak ürünlerde ürün kaybını da minimuma
indireceğiz ve yaklaşık yüzde 40'ı bulan atıkların önüne geçeceğiz.
Üreticiden tüketiciye olan süreçte yapılan iyileştirmeler ve
düzenlemeler ile reyon satış fiyatlarımıza serbest piyasa koşulları
elverdiği sürece en az yüzde 20 oranında bir indirim yansımasını
hedefliyoruz."
Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri Genel Müdürü Ayhan Karayama,
Türkiye'nin en büyük çiftçi ailesi olarak tarımsal üretimin değerini
bularak tüketiciye ulaştırılması için kurumsal işbirliklerine
gittiklerini belirterek, şunları söyledi
"Bu çerçevede şeftaliden karpuza, domatesten kabağa, patatesten
marula kadar çiftçilerimizce üretilen yaklaşık 50 çeşit yaş meyve ve
sebzenin ülke genelinde Üretici Örgütü Belgesi sahibi 344
kooperatifimiz vasıtasıyla alınarak nihai tüketiciye doğrudan
ulaştırılması amacıyla ülkemizin yaygın market zincirlerinden biri
olan CarrefourSA ile önemli bir işbirliğine imza attık. Bu proje
sayesinde CarrefourSA'nın yaş meyve sebze ihtiyacının kurumumuz
aracılığıyla karşılanması, bu sayede de üreticilerimizin ürettiği
ürünlerin doğrudan tüketicimizle buluşmasını hedefledik. Bu işbirliği
ile bir yandan özellikle küçük ölçekte üretim yapan çiftçi ve
ortaklarımızın pazar kaygısı taşımadan pazara ulaşmasına katkı
sağlarken, diğer yandan tüketicilerimizin de daha uygun koşullarda
kaliteli ve ekonomik ürün tüketmelerine aracılık edeceğiz. Bu vesile
ile böylesi önemli bir projeyi hayata geçirmemizde desteği olan Gümrük
ve Ticaret Bakanlığımız ile Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımız
ile CarrefourSA yetkililerine teşekkür ediyorum."

Ayşin Işıkgece: "Tarladan Reyonlara Kusursuz Operasyon"

CarrefourSA Gıda Kategori Direktörü Ayşin Işıkgece de, proje ile
küçük üreticilere sahip çıktıklarını belirterek, şu bilgileri verdi:
"CarrefourSA olarak yıllık sebze-meyve kategorisinde 110 bin
tonluk satış miktarımız var. Türkiye Tarım Kooperatifi ile 50 farklı
üründe 30 bin toplam tonajı öngördüğümüz bir projeye başlıyoruz.
Ülkemizde küçük üreticiler sayıca çok fazla. Projemizle küçük hacimli
çiftçilerin gelişimine katkı sağlayacağız. Henüz projenin başlangıç
safhasında 2 bin üreticiyle çalışacağız. Bu rakam üretici ailelerini
de dahil edersek doğrudan 10 bin kişiyi olumlu anlamda etkileyecek bir
çalışma olacak. Yüzde yüz sertifikalı, yerli tohumlar ile üretim
yapılacak. Üreticiden tüketiciye giden uzun yolu kısaltmış ve daha
verimli hale getirmiş olacağız. Bu aşamada CarrefourSA olarak üretici
ve tüketici arasında köprü vazifesi görüyoruz. Üreticiler, Türkiye
Tarım Kredi Kooperatifi desteğiyle daha fazla kazanacak. Küçük
üreticiler, bin bir emekle yetiştirdikleri ürünleri, profesyonel
olmayan koşullarda maliyetli bir şekilde sunuyorlardı. Uzun zaman
uğraş verdikleri ve yetiştirdikleri ürünler daha ilk aşamada büyük bir
kayba uğruyordu. Özellikle domates, salatalık, patlıcan ve yeşillik
grubunda tüm süreci en başından itibaren kontrol edebileceğimiz bir
model oluşturduk. Küçük üreticilerimizden aldığımız ürünleri kendi
personelimizle elleçliyor böylelikle atığı azaltıyoruz. Ürünlerin
depoda elleçlenmesinde ve paketlenme aşamasında 140 kişiye istihdam
sağlanmış olacak. Gözümüz gibi baktığımız bu ürünleri paketledikten
sonra soğuk zinciri bozmadan marketlerimize getiriyoruz. Böylece
reyonlardaki ürünlerin raf ömürlerini de artırıyoruz. Ayrıca
üreticilere ve kendi marketlerimizdeki personelimize üretim-gıda
güvenliği ve muhafaza konusunda eğitimler veriyoruz."

Tüketicilerin Beğendiği Lezzette Yerli Tohum Ekilecek

Ayşin Işıkgece, Türkiye Tarım Kooperatifleri ile Antalya Kumluca
ve Bursa Yenişehir'de başlattıkları projeyi Türkiye'nin farklı
illerinde sürdüreceklerini belirtti.
İlerleyen dönemde ekilecek ürünün lezzetini de tüketicilerin
belirleyeceğini anlatan Ayşin Işıkgece, "Tohum şirketlerine
tüketicilerimizden gelen istek doğrultusunda talepte bulunacağız.
Üreticilerimize de bu doğrultuda yerli tohumlar vereceğiz. Yakın bir
zamanda çocukluğumuzdan bildiğimiz lezzette domatese, bibere veya
patlıcana kavuşabileceğiz" dedi.
Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri Pazarlama Daire Başkanı Göktürk
Hakan Şahin Kooperatiflerimizce yaklaşık 2 aydır ürün değerlendirme
kapsamında yaş sebze ve meyve alınarak CarrefourSA aracılığıyla nihai
tüketiciye ulaştırıldığını vurgulayarak, şunları söyledi
"Bu işbirliği ile bir yandan üreticilerimizden alım fiyatları
üzerinden yapılan kesintileri azaltarak üretici kazancını artırmayı,
diğer yandan da tüketicilerimizin daha uygun fiyata meyve sebze
tüketmelerine katkı sağlamayı hedeflemekteyiz. Geçtiğimiz yıl Gıda
Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından ilan edilen Milli Tarım
Projesi çerçevesinde Tarım Kredi Kooperatifleri olarak yürüttüğümüz
Sözleşmeli Bakliyat Üretimi Projemizde de CarrefourSA ile işbirliği
içerisinde olacağız. Sözleşmeli Bakliyat Üretimi projesi çerçevesinde
sahadaki tecrübeli personelimizin rehberliği ile üreticilerimize
üretimini yaptıracağımız fasulye, nohut, mercimek, çeltik gibi
ürünleri Tarım Kredi markasıyla ilerleyen günlerde CarrefourSA
marketlerinde tüketicilerimiz ile buluşturacağız. Bu bakış açısı ile
Tarım Kredi ile CarrefourSA olarak ortak üretici eğitimleri de
planlanmaktadır. Tohumculuk şirketimiz Tareks A.Ş. ile yerli tohumu da
öncelikleyerek sözleşmeli üretim modelini yaygınlaştıracağımız bu
birlikteliğin ülke üreticisine ve tüketicisine hayırlı olmasını
temenni ederim."






Foreks Haber Merkezi ( haber@foreks.com )
http://www.foreks.com
http://twitter.com/ForeksTurkey