BASIN BÜLTENİ-CarrefourSA, kara midye satışına başladı
31.01.2020 13:15
Sabancı Holding ve Carrefour Grup iştiraki CarrefourSA, yeni yılla
birlikte Türkiye'de bir ilke imza atarak balık reyonu olan
marketlerinde canlı kara midye satışına başladı.
Günümüzde kabuklu deniz mahsullerine olan ilginin artmasıyla
CarrefourSA, bir sokak lezzeti olan midye taleplerini karşılamak adına
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın izlemesi sonucu onay vermiş olduğu Erdek
açıklarındaki midye yetiştiricilik tesislerinden midye almaya
başlayarak müşterilerinin bir talebini daha yerine getirmiş oldu.
50'li ve 100'lü Fileler
Midyeler, çiftlikte hasat edildikten sonra arındırma tesisinde
arındırılarak soğuk zinciri bozulmadan paketlenip reyonlara
ulaştırılıyor. Böylelikle günümüzde sıkça tüketilen ancak
mikrobiyolojik ve kimyasal açıdan riskler barındırabilen midyeler,
sağlıklı bir şekilde müşterilere sunuluyor ve üretimden reyona gelene
kadarki her süreci kontrol altında tutulmuş oluyor.
Balık reyonu bulunan CarrefourSA marketlerinde satışına başlanılan
midyeler, 50'li File (1 Kg.) ve 100'lü File (2 Kg.) olarak satılıyor.
Foreks Haber Merkezi ( haber@foreks.com )
http://www.foreks.com
http://twitter.com/ForeksTurkey
