Kipa, ürünlerinin güvenliğini sağlamak için yılın 290 günü
mağazalarında 250 günü öz marka tedarikçilerinde denetim
gerçekleştiriyor, yılda ortalama 4 bin 500 ürün analizi yapıyor ve
çalışanlarına 14 bin saat eğitim veriyor . Kipa Kalite Müdürü Gülten
Mutlu Dereli, “Amacımız müşterilerimizin kaliteli, güvenli ve aynı
zamanda beğenilerine uygun ürünleri içleri rahat bir şekilde evlerine
götürmelerini sağlamak.” dedi.
Günümüzde, tüketicilerin aklındaki “Tükettiğim gıda güvenilir
mi?”, “Aldığım gıda ve gıda dışı ürünler istediğim kalitede mi?”,
“Giydirdiğim T-shirt’ün boyası çocuğumun sağlığına uygun mu?” gibi
sorular Kipa’da yanıt buluyor. Kipa Kalite departmanı mağazalarındaki
ürünlerin güvenilirliğini garanti altına almak için 290 gün
mağazalarda 250 gün tedarikçilerde denetim yapıyor, 14 bin saat
çalışanlarını eğitiyor ve ürünlerinde ortalama 4.500 analiz yapıyor.
“Ürünleri sürdürülebilir kalitede yasal mevzuatlar çerçevesinde
güvenli bir ortamda müşterilerimize sunmak” sloganıyla yola çıkan
Kipa, öz markalı ürünlerinde genetiği değiştirilmiş organizma (GDO)
ihtiva eden ham madde kullanmıyor.

Ürün güvenliği için denetim ve eğitimde süreklilik

Kipa Kalite departmanı Kipa’nın öz marka ürünlerini ulusal ve
uluslararası standartlara göre analiz ettikten sonra
müşterilerilerinin beğenisine sunuyor, beğenilmeyen ürünler rafa
çıkmıyor. Kipa, mağazalarda ise belirlediği gıda güvenliği ve hijyen
standartları ile tüketicilere güvenli ürün sunulmasını sağlıyor. Bu
amaçla Kipa’da çalışanların eğitimlerine öncelik veriliyor, düzenli
denetim ve analizler ile sürecin devamlılığı takip ediliyor. Soğuk
ürünlerin 4 derecede, donuk ürünlerin ise -18 derecede tüketiciye
ulaşması için Türkiye’de sıcaklık göstergeli etiket kullanan il
perakendeci Kipa oldu.
“Hem güvenli hem de müşterilerimizin beğendiği ürünleri rafa
çıkarıyoruz”
Kipa Kalite Müdürü Gülten Mutlu Dereli, “Tedarikçi seçiminde
öncelikli olarak yerel tedarikçileri tercih ediyoruz. İş olanaklarının
artması adına küçük ve orta ölçekli işletmeleri desteklerken, eğitim
ve teknik altyapı iyileştirmelerini de sağlıyoruz. Bunun yanı sıra
bazı öz marka ürünlerimizi pazar lideri firmalara ürettiriyoruz” dedi.
Dereli sözlerini şöyle sürdürdü: “Kipa’nın öz marka ürünlerinde
GDO’suz hammadde kullanımından kızartma yağında yaptığımız ölçümlere
kadar her alanda uyguladığımız yüksek standartlarla tüketicilerimizin
her aşamada güvenilir ürünlere ulaşmasını sağlıyoruz. Ürünlerimizin
kalitesinden eminiz, ürünlerimizi rafa çıkmadan önce ilk olarak
müşterilerimize soruyor, onların beğenisini alan ürünleri satışa
sunuyoruz. Bu nedenle müşterilerimiz sebebi ne olursa olsun kalitesini
beğenmedikleri Kipa markalı ürünleri bize iade edebilirler. Amacımız
tüketicilerimizin beğenisini kazanmış ürünleri güvenle sofralarına
taşımalarını sağlamak”


Foreks Haber Merkezi ( haber@foreks.com )
http://www.foreks.com
http://twitter.com/ForeksTurkey