Canlı Borsa

BASIN BÜLTENİ-BTA “Yeşil Nesil Restoran” diploması aldı, 3,8 ton daha az kağıt kullandı

28.11.2016 06:22
BTA’nın Anadolu’nun geleneksel lezzetlerini geleceğe taşıyan
konsepti Tadında Anadolu, gıda atığı, enerji kullanımı ve ambalaj
atıklarını azaltma yolunda önemli adımlar atarak WWF-Türkiye’den
“Yeşil Nesil Restorancılık” diploması almaya hak kazandı.
TAV Havalimanları’nın iştiraki BTA’nın Anadolu’nun yöresel
tatlarını sunan konsepti Tadında Anadolu, daha bilinçli bir tüketim
amacıyla sürdürülebilir restorancılık anlayışını benimsedi.
WWF-Türkiye (Doğal Hayatı Koruma Vakfı), Boğaziçi Üniversitesi
işbirliği ve Unilever Food Solutions desteğiyle hayata geçirilen
“Yeşil Nesil Restorancılık” projesine katılan Tadında Anadolu, gıda ve
ambalaj atıklarını azaltma, enerji verimliliği, kaynak kullanımı
konusunda önemli iyileştirmeler gerçekleştirerek diploma almaya hak
kazandı.
BTA İcra Kurulu Başkanı Sadettin Cesur, konuya ilişkin şunları
söyledi: “Yeme-içme sektöründe atık üretimi çok yüksek. Yeşil Nesil
Restorancılık projesi de bu sektördeki süreçleri daha sürdürülebilir
hale getirmek, tüketim ve atık miktarını azaltarak enerji ve doğal
kaynak kullanımında verimliliği artırmayı amaçlıyor. Restoran
sahipleri ve müşterilerin bu konudaki farkındalığı arttıkça, atılan
küçük adımlar büyük kazançlara dönüşüyor. İşte biz de bundan yola
çıkarak Yeşil Nesil Restorancılık anlayışını benimsedik. Tadında
Anadolu olarak bu diplomayı almaktan gurur duyuyoruz. Gelecek
nesillere daha iyi bir dünya bırakmak istiyoruz. Bunun için,
sürdürülebilir restorancılık anlayışını diğer konseptlerimize de
uygulamayı hedefliyoruz.”
WWF-Türkiye Genel Müdürü Tolga Baştak ise “Ev dışı tüketimin
önemli noktaları restoranların doğa üzerindeki baskısını azaltmak ve
gıda sektöründe bir dönüşüm yaratmak için oluşturduğumuz Yeşil Nesil
Restoran Programı’nda, bizimle aynı heyecanı paylaşarak diploma almaya
hak kazanan BTA’ya teşekkür ederiz. Enerji verimliliği ve kaynak
kullanımı gibi konularda halihazırda titiz çalışmalar yürüten BTA
ekibi, Yeşil Nesil Restoran süreci boyunca diğer restoranlara örnek
gösterilebilecek önlemler aldı ve kayda değer faydalar sağladı. Tüm
ekibi tebrik ediyor ve bu konudaki çabalarının devamını diliyoruz”
şeklinde konuştu.
Proje çerçevesinde Tadında Anadolu restoranlarında menüler esnek
hale getirildi ve aylık 13 bin porsiyon garnitürün çöpe gitmesi
önlendi. Tuz, karabiber ve şekerde tek kullanımlık paketlerin yerine
dökme ürün geçilerek yıllık 600 kilo, Amerikan servislerin ve tepsi
altlıklarının da kaldırılmasıyla yıllık 3,2 ton kağıt tasarrufu
sağlandı. Böylece restoranlarda kullanılan kağıt miktarı yılda toplam
3,8 ton azaldı. Tadında Anadolu’nun dört restoranında 2016 yılının ilk
10 ayında 17 bin 20 litre atık yağın doğal kaynaklara karışarak temiz
suları kirletmesi engellendi. Böylece dört kişilik, yaklaşık 57 bin
500 hanenin bir yıllık tüketimine eşit miktarda suyun kirlenmesi
önlendi.
Yeşil Nesil Restoran olan Tadında Anadolu noktaları ise şöyle:
İstanbul Atatürk Havalimanı, Ankara Esenboğa Havalimanı, İzmir Adnan
Menderes Havalimanı ve UNIQ İstanbul içinde yer alan Tadında Anadolu
restoranı. Ayrıca Tadında Anadolu Milas Bodrum Havalimanı, Yenikapı
İDO Hızlı Feribot İskelesi, Yalova İDO Hızlı Feribot İskelesi, Bursa
Güzelyalı İDO Hızlı Feribot İskelesi ve Capitol AVM’de de hizmet
veriyor.

Foreks Haber Merkezi ( haber@foreks.com )
http://www.foreks.com
http://twitter.com/ForeksTurkey





Canlı Borsa
97.149 18:05
Değişim :  1,84% |  1.754,80
Önceki Kapanış :  95.394  
En Yüksek
97.404
En Düşük
95.271
Açılış: 95.688
Döviz Çevirici
 Alış      Satış
değiştir
Hisse Senedi Ayırıcı
Hisse senetlerini farklı kriterlere göre aramak için ayırıcıyı kullanın
Min Maks
Sermaye ('000 olarak)
Fiyat/Kazanç oranı
Daha Fazla Arama Kriteri
Dow Jones DJIC 26.252 0,19  
Nasdaq CCO 7.991 -0,36  
Xetra DAX DAX 11.612 -1,15  
Shanghai Composite SHCOMP 2.897 0,49  
Copyright 2014 ©
Yasal Uyarı Notu

© BİST Verileri Foreks tarafından 15 dakika gecikmeli sağlanmaktadır.
BIST piyasalarında oluşan tüm verilere ait telif hakları tamamen BIST'e ait olup, bu veriler tekrar yayınlanamaz. Pay Piyasası, Borçlanma Araçları Piyasası, Vadeli İşlem ve Opsiyon Piyasası verileri BIST kaynaklı en az 15 dakika gecikmeli verilerdir.

Veri Sağlayıcı Uyarı Notu

*(Veriler FOREKS Bilgi İletişim Hizmetleri A.Ş. tarafından sağlanmaktadır)

Foreks tarafından sağlanan Pay Piyasası, Borçlanma Araçları Piyasası, Vadeli İşlem ve Opsiyon Piyasası verileri BIST kaynaklı en az 15 dakika gecikmeli verilerdir. BIST isim ve logosu Koruma Marka Belgesi altında korunmakta olup izinsiz kullanılamaz, iktibas edilemez, değiştirilemez. BIST ismi altında açıklanan tüm belgelerin telif hakları tamamen BIST'ye ait olup, tekrar yayınlanamaz. BIST, verinin sekansı, doğruluğu ve tamlığı konusunda herhangi bir garanti vermez. Veri yayınında oluşabilecek aksaklıklar, verinin ulaşmaması, gecikmesi, eksik ulaşması, yanlış olması, veri yayın sistemindeki perfomansın düşmesi veya kesintili olması gibi hallerde Alıcı, Alt Alıcı ve / veya Kullanıcılarda oluşabilecek herhangi bir zarardan BIST sorumlu değildir.

* Uluslarası döviz piyasası kuru
--41--//-//192.168.116.192--//-//0 sn-(24.08.2019 05:26:48-24.08.2019 05:26:48)